Onder bierdegustatie wordt de kunst verstaan om bier te proeven, ervan te genieten en het te beschrijven. Het museum en 'La Taverne' organiseren proeverijen met commentaar van een bieroloog, maar bieden ook individuele bezoekers de mogelijkheid om de beste keuzes van het museum te ontdekken, dus voor elk wat wils.

PROEVERIJ MET COMMENTAAR VAN EEN PROFESSIONAL
musee-de-la-biere_degustation

Enkel in combinatie met een rondleiding in het museum

Reserveren verplicht

Prijs: toegangsprijs museum + €4/persoon voor de proeverij + €40 voor de gids/bieroloog

Wij bieden een proeverij aan met commentaar. Leerzaam, lekker en interactief: de perfecte aanvulling op de rondleiding in het museum. Zoals goede wijnen hebben ook goede bieren verschillende kleuren en er zijn ook talloze biersmaken. Eerst geeft de bieroloog uitleg over de principes van de productdegustatie en verklaart hij de bijbehorende woordenschat, daarna laat hij zijn publiek kennismaken met drie bieren die hij uit de grote typologische families heeft geselecteerd en geeft hij tips om de kwaliteit en de categorie van het bier te kunnen bepalen.

INDIVIDUELE ONTDEKKING VAN DRIE BIEREN
degust1

Prijs: €4/persoon

Reserveren gewenst

Wij bieden je drie bieren van 10cl aan om de beste keuzes van het moment te ontdekken. Zo kun je zelf oefenen om de verschillende nuances van bitterheid van de Franse brouwersscène te leren kennen. Je krijgt ook een document met uitleg over de oorsprong, de brouwtechnieken en de aroma’s van de aangeboden bieren.