Brauerei La Choulette (Nord-Pas-de-Calais)
8 %/vol
Bier mit ockerfarbener und cremiger Blume. Mit mittlerem Hopfengeruch, Malzaromen und an Kräuter erinnernden Karamellnoten.
Ihr Museumsbesuch endet in der Taverne, in der Sie regionale Produkte probieren und kaufen können. Eine breit gefächerte Auswahl von 70 handwerklich oder industriel gebrauten obergärigen, untergäringen oder spontanvergorenen Bieren wartet auf Sie. Für den Genuss vor Ort oder zum Mitnehmen.
DIE ZURZEIT BESONDERS GEFRAGTEN BIERSORTEN
Ambrée brassée pour la Taverne du Musée de la Bière
Charmoy Blonde
Brauerei Charmois (Meuse)
6.5 %/vol
Ausgewogenes, durststillendes Bier in der Art eines starken belgischen Ale. Es entwickelt eine deutliche und ausgezeichnete bittere Note, die durch angenehm fruchtige Aromen gehoben wird.
La Bombarde
Brauerei La Dunoise (Meuse)
6.9 %/vol
Bernsteinfarbenes, dickflüssiges Bier mit einem ersten Geschmackserlebnis von starkem Malz und einem spritzig-frischen Abgang.
Ardwen Blanche
Brauerei Ardwen (Ardennes)
4.5 %/vol
Blondes mit leichter Trübung und einer weißen, dichten und cremigen Blume. Auf der Zunge entfaltet es neben dem Eindruck von Leichtigkeit gleichzeitig angenehme Getreideakkorde.
Duchesse de Lorraine
Brasseurs de Lorraine (Meurthe-et-Moselle)
5.5 %/vol
Die rote Färbung und die chamoisfarbene Krone dieses Bieres sind dem Einsatz von vier Malzsorten zu verdanken. Es verströmt Malz-, Karamell- und Trockenfruchtaromen.
Walmy Blanche Bio
Brauerei Orgemont (Marne)
5.5 %/vol
Der beim Brauvorgang dies Bieres hinzugefügte Weizen verleiht ihm seinen fruchtigen und erfrischenden Charakter. Die Gewürzaromen in Verbindung mit Zitrusfruchtnoten machen es zum perfekten Sommerbier.
PAUSCHALANGEBOT - ENTDECKUNG DER ÖRTLICHEN BRAUEREITRADITION
Besuchern, die neugierig auf mehr sind und die örtliche Braueritradition auf moderate Weise kosten wollen, bietet die Taverne für 4 Euro pro Person eine Bierprobe mit drei lokalen Biersorten in kleinen Gläsern an.